¿Cuál es su salsa?

Ayer fui a un funeral. María fue la ley de la abuela-en-94 años de edad de uno de mis mejores amigos, Michael. María es un alma valiente que dejó una gran impresión por el simple hecho de ser ella misma. Su vida era el gran sueño americano. Inmigrante italiano. Poco educación. Llegó a San Diego desde Chicago con su marido, Tony, en el 1940 y' s con el dinero cero. A pesar de ella y Tony &'; s la falta de educación, hicieron lo que brilló en. Cocido. Abrieron y corrieron restaurantes italianos. Mary &'; s secreto era sus salsas. Eran tan bueno que y' d querer llenar una bañera de hidromasaje con uno, activar los chorros, subir y cocine a fuego lento por lo que podría sumergirse en los sabores. ¿Crees que estoy bromeando. Pero una vez cuando ella vendió un restaurante de barrio, los residentes de la obligaron a tomar de nuevo debido a que el nuevo propietario no podía y' t consigue la salsa derecho a pesar de que él estaba usando sus recetas! Por supuesto, Tony y mayo guardan, compró los edificios de apartamentos y construyeron una vida cómoda de la nada, sino de su propio trabajo y el talento mística

Mary &';. Funeraria s no era tanto un monumento a su cocina, y ciertamente no era y' t sobre su destreza inmobiliaria. En su lugar, fue una celebración de una mujer valiente. Una mujer sin miedo a ser lo que era. Decir lo que pensaba con amor y calidez, pero sobre todo entusiasmo. Ella entendía cómo crear rituales para la familia y amigos, sobre todo alrededor de la comida y hablar. Nadie deja su apartamento sin café, una pasta casera y una animada conversación. . De alguna manera, nuestras vidas son más a menudo un tapiz de pequeñas cosas que terminan siendo las grandes cosas

Lo he reflexionado sobre en Mary &'; s funeral es que muchos de nosotros estamos frustrados por nuestras grandes ambiciones: ser rico , influyente, famoso, o incluso obtener un ascenso, reconocido y apreciado. Pero la vida parece tener su propio plan para nosotros. I &'; estoy seguro de María didn y' t sabe la diferencia que estaba haciendo a través de los miles de personas a las que sirve, sus amigos, familiares, hasta sus bisnietos. Lo que María hizo fue tomar el tiempo para vivir su vida a su manera, a su ritmo. Su estilo personal se refleja en su estilo de vida totales. María era poderoso. Inspirada porque ella no tenía miedo. Ella sabía que había algo que no podía fallar en si ella eligió no hacerlo. Y eso era ser ella misma. Su mejor auto. La gran auto de amor que viene de nuestra parte más profunda. Y, por supuesto, para hacer sus salsas.

Cuando trabajo con los ejecutivos poderosos, el mayor problema que encuentro es que tienen miedo de ser como María. Tantas expectativas que se encuentran. Tan fácil perder la pista de nuestra propia receta secreta. Tal vez nuestra gran ambición debe ser vivir minuto a minuto más auténticamente. Seguramente en el que no podemos fallar. Entonces, ¿qué y' s su salsa Hotel  ?;

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