AZÚCAR Y SALUD

En la mayor parte de la historia de la humanidad el hombre comió una dieta de animales silvestres ya la vegetación natural incluyendo algunas semillas, frutos secos y fruta durante ciertas-hijos al mar. En nuestra época, con la llegada de los alimentos procesados, la humanidad y' s dieta ha sufrido un cambio radical. La gente está comiendo alimentos que no existían en la naturaleza antes, los alimentos que el cuerpo nunca fue diseñado para utilizar. El resultado es que el consumo excesivo de azúcar refinada, y los productos de harina refinada también, ha dado lugar a graves problemas de salud para los que comen con regularidad. Hoy en día el 65% de los estadounidenses tienen sobrepeso, y el 27% son clínicamente obesos. Incluso los niños están empezando a mostrar cada vez más síntomas de este problema de salud. La diabetes está empezando a aparecer con mayor frecuencia en los más jóvenes. Cuando nos fijamos en la dieta del estadounidense típico, es fácil ver cómo esto ha sucedido. El estadounidense promedio cada año consume 125 libras de azúcar en forma de 300 latas de refresco, 200 palos de goma, 18 libras de dulces, 50 libras de pasteles y galletas y 20 galones de helado. Quiero dejar en claro lo mucho que el azúcar se encuentra en los refrescos de la gente está bebiendo cada día. Hay 7 a 8 cucharaditas de azúcar en alguna forma, en la bebida media soda. Si usted tiene un refresco en el almuerzo, uno como aperitivo de la tarde, una con su cena, y uno como ver la televisión o salir a dar un bocado última tarde en la noche, usted ha consumido 28 cucharadas de azúcar.

Los estadounidenses también están consumiendo demasiados alimentos que están hechos de harina altamente refinado, que actúan igual que el azúcar en el cuerpo, como la pasta, el pan y las galletas y pasteles. Además de todas las muchas fuentes obvias de azúcar en la dieta típica estadounidense, el azúcar se utiliza como un aditivo de bajo costo para mejorar el sabor de muchos artículos en los que los productores con el fin de aumentar los beneficios de uso de los ingredientes más barato inferiores o utilizan ingredientes menos costosos. Entre estos elementos, puede haber adivinado, porque saben tan dulce, son la salsa de tomate, y mermeladas y jaleas, que en realidad debería tener sin adición de azúcar y deben ser hechas principalmente de la fruta. Frutas bebidas con sabor y yogures con sabor a frutas, y sobre todo, fruta enlatada azucarada tienen innecesariamente grandes cantidades de azúcar en alguna forma en ellos. Pero también es sorprendente la cantidad de azúcar, el azúcar poco saludable, se encuentra en artículos como mantequilla de maní, pan, sopas, pepinillos, mostaza, platos enlatados como frijoles horneados, y aderezos para ensaladas. Incluso American &'; s de la idea general adecuada cui-sine contribuye a este problema. Hacer patatas en un elemento básico en casi todas las comidas ha sido un factor negativo en la salud adicional. Patatas, entre el resto de las verduras, son el uno de los más propensos a afectar al cuerpo de la misma manera que el azúcar refinado.
Un exceso de hidratos de carbono en forma alguna conducirá a aumentar de peso y la eventual obesidad, pero es azúcar todas sus formas, y la harina refinada en nuestras dietas que hacen el mayor daño. Conducen a un aumento rápido de azúcar en sangre, lo que hace que el páncreas para producir una gran cantidad de insulina para bajar el azúcar en la sangre rápidamente, debido a altos niveles de azúcar en la sangre es peligroso para nuestra salud. Por desgracia, esta fuerte dosis de insulina hace que la caída de azúcar en la sangre por debajo de nuestro nivel normal y nos hace sentir en el estado de ánimo. Para compensar este efecto psicológico, que son impulsados ​​por las ansias de buscar una repetición inmediata de nuestra ingestión de azúcar para aumentar más nuestra azúcar en la sangre para hacernos sentir mejor, y así el ciclo continúa y sigue. Esto se traduce en nuestra toma más calorías de las necesarias para suministrar energía al cuerpo. El resultado final es el sobrepeso y la obesidad eventual. Las altas cantidades de insulina también tienen otros efectos nocivos.

Hacen los receptores de insulina se vuelven menos y menos sensible, lo que requiere el páncreas para producir cantidades cada vez mayores de insulina cada vez, para hacer frente a misma cantidad de alta entrante azúcar. Finalmente, los receptores se vuelven muy sensibles a la insulina entrante, y la persona ha desarrollado una condición conocida como resistencia a la insulina.

Resistencia a la insulina agrava otro problema que resulta de la producción de insulina en el cuerpo. Cuando la insulina en el cuerpo es alta, otra hormona llamada glucagón es baja. El glucagón es una hormona que promueve la liberación y utilización de grasa de las células de almacenamiento de grasa para obtener energía. Así que cuando el glucagón está presente, se le quema y por lo tanto la reducción de sus reservas de grasa. En otras palabras, se le perdiendo peso y el peso va a ser una pérdida de grasa. Sin embargo, el alto nivel de insulina en personas resistentes a la insulina les impide la quema de cualquiera de sus reservas de grasa. Sólo pueden quemar el azúcar entrante y los hidratos de carbono, y cuando se agotan, que comenzará a descomponer y utilizar el tejido muscular como fuente de energía. Esto es, de nuevo, porque la insulina ha bloqueado conseguir el acceso a la grasa del cuerpo mediante el bloqueo de la producción de la hormona necesaria, el glucagón. Ahora se entiende por qué la gente que ha comido una gran cantidad de azúcar y alimentos que actúan de azúcar como la harina y granos refinados, y las patatas, en su vida todo el tiempo han tenido problemas para bajar de peso, o permanentemente mantener fuera de cualquier peso que han perdido a través de medidas extremas al igual que las dietas muy estrictas o ayunos.

Con el tiempo la gente en estas dietas altas en carbohidratos refinados agotan sus páncreas, que deja que generan insulina en absoluto, y se convierten en diabéticos, y deben tomar insulina regularmente para mantener su azúcar en la sangre de una estancia a niveles peligrosamente altos.

Hay otro problema serio con el exceso de azúcar, la adicción al azúcar. Durante muchos años la gente ha hablado de la adicción de azúcar debido al comportamiento aparentemente adictiva de las personas que tienen un fuerte deseo de los alimentos con azúcar. Sin embargo, es sólo recientemente que ha sido científicamente demostrado ser una adicción genuino. Las ratas alimentadas azúcar mostraron signos clásicos de la abstinencia cuando su azúcar y" Fix &"; fue tomada lejos de ellos. Cuando se les permitió comer azúcar de nuevo, de borrachera en él. El azúcar había desencadenado opiáceos producir placer naturales en sus cerebros. El efecto es similar a la morfina y la heroína, aunque no tan potente. Estudios reales de estos animales y' cerebros mostraron un crecimiento acelerado de los receptores de dopamina en el núcleo accumbens en sus cerebros. Esto ayuda a explicar por qué las personas que comen azúcar regularmente, tener antojos fuertes y buscar un azúcar y" Fix &"; muchas veces a lo largo de su día

Usted probablemente adicto al azúcar si tiene lo siguiente:. si tiene antojos de alimentos que contienen azúcar, si usted can &'; t dejar de comer después de un pedazo de caramelo o un bocado de pastel u otros productos de panadería; si usted can &'; t ir por más de unas pocas horas sin experimentar una decepción con la fatiga o irritabilidad o ansiedad; si usted tiene que tener su café y donas con azúcar u otros productos horneados cada mañana y tener y comer caramelos y otros dulces en su casa todo el tiempo; si usted bebe regularmente bebidas gaseosas azucaradas durante el día para darse un pick-me-up porque usted y'. re arrastrando

Nutricionalmente, azúcares refinados presenta otro problema. Se necesita vitaminas y minerales para digerir y asimilar los azúcares refinados ingeridos. Jugo de la caña de azúcar no procesada es rica en vitaminas y minerales y proporciona algún alimento para el cuerpo, aunque es todavía demasiado alto contenido de azúcar que es bueno para el cuerpo. Pero el azúcar refinado es un calorías vacías, que utiliza vitaminas y minerales valiosos con el fin de ser digerida sin necesidad de suministrar ninguna de ellas. Por lo tanto, comer una gran cantidad de azúcares refinados agota el cuerpo de estos valiosos factores que promueven la salud. Ese y' s por eso, ahora se puede entender, incluso las personas con sobrepeso que se han vuelto tan debido a las grandes cantidades de azúcar en sus dietas, puede sufrir realidad de desnutrición

Aquí y'. Sa lista de algunos de los efectos negativos para la salud de azúcar, y los productos de harina refinada y patatas que actúan como el azúcar en el cuerpo. El azúcar puede:

… causa un aumento de la insulina que se generan en el cuerpo Restaurant … causar un aumento en la sensibilidad a la insulina
y hellip; sobreesfuerzo del páncreas causando daños Restaurant … causar diabetes y hellip; causar aumento de peso y la obesidad Hotel … producir un aumento significativo de los triglicéridos Hotel … reducir el colesterol de alta densidad útil, conocido como HDL Hotel … promover una elevación de colesterol dañino, conocido como LDL Hotel … aumentar el colesterol total Restaurant … causar aterosclerosis Hotel … aumentar la presión sistólica Hotel … causar hipertensión Hotel … alterar el cuerpo y' s equilibrio mineral Hotel … promover la caries dental Hotel … causar hiperactividad, ansiedad, dificultades de concentración y mal humor
en niños Hotel … llevar al alcoholismo Hotel … causar depresión

Si te mueres en serio el azúcar, se debe evitar todos los azúcares. La siguiente es una lista de los azúcares y edulcorantes que actúan como azúcares, aunque puede que no haya ellos reconocidos como azúcares antes de leer este artículo. Por supuesto, si una etiqueta sólo dice y" el azúcar, y" usted evitará que también

EVITAR estos edulcorantes:! jarabe de maíz, fructosa, jarabe de maíz de alta fructosa, miel, sacarosa, maltodextrina, dextrosa, melaza, leche de arroz, leche de almendras, jugo de uva blanca, jugo de frutas endulzadas, jarabe de arroz, jarabe de arce, azúcar fecha, azúcar de caña, azúcar de maíz, azúcar de remolacha, succanat y lactosa.

Hay muchos otros puntos que se harán si se quiere guiar a sí mismo correctamente. El azúcar sin refinar y el azúcar moreno, que era a la vez que se vende en muchas tiendas de alimentos saludables y todavía se pueden encontrar en algunos supermercados, es en realidad altamente refinado de azúcar blanco con algunos melaza poner de nuevo a darle color marrón. Fructosa doesn y' t aumentar la leptina, una hormona que disminuye el apetito, y doesn y' t suprimir la grelina, la hormona que te hace hambre. Por lo tanto, las personas que comen alimentos que contienen fructosa son propensos a ingerir más calorías, no menos. Y recuerda, casi todos los azúcares simples, fructosa incluido, y no de azúcar blanco refinado acaba, se metabolizan rápidamente y elevar los niveles de insulina con demasiada rapidez. Al igual que el azúcar blanca refinada, que desempeñan un papel en la creación de resistencia a la insulina. Además, la fructosa se convierte en triglicéridos más eficientemente que los triglicéridos de elevación de glucosa que están vinculados a un mayor riesgo de enfermedades del corazón. La fructosa se convierte en grasa más fácilmente que cualquier otra de azúcar, y algunos creen su prevalencia en nuestro actual suministro de alimentos ha hecho que sea un factor importante en la toma de los estadounidenses más y más gordos.

Comer pequeñas cantidades de fruta no proporcionará malsana grande cantidades de fructosa natural, pero los zumos de frutas es mejor evitar por ser demasiado altos en fructosa para que el cuerpo asimile sin generar demasiada insulina. Aparte de cantidades limitadas de fruta, evitar la fructosa en los alimentos tal como lo haría el azúcar de mesa. Una de las mejores maneras de limitar la ingesta de fructosa, en general, es eliminar los refrescos y jugos de frutas de su dieta.

La mayoría de los edulcorantes artificiales se consideran cada vez más a ser perjudicial para el cuerpo. El aspartamo es el nombre técnico de los nombres de marca NutraSweet, Equal, Spoonful, y Equal-Medida. El aspartamo, que se encuentra con frecuencia en los refrescos de dieta, representa más del 75 por ciento de las reacciones adversas a los aditivos alimentarios reportados a la FDA. Muchas de estas reacciones son muy graves. Además, aspartamo suprime la producción de serotonina, la sustancia química en el cerebro que contribuye a su sensación satisfecha después de una comida. El resultado final de la ingestión de aspartamo, como lo fue de la gente que come fructosa, es que las personas están menos satisfechos con su comida y tienden a comer más. Refrescos de dieta pueden ser en realidad el aumento de su consumo total de calorías.

Por último, los edulcorantes artificiales, en general, al igual que el azúcar de verdad, te dan una experiencia intensa de degustar algo dulce, que estimula psicológicamente ansias de consumir aún más sabor dulce . cosas

En general, estarán mejor salud sabia si usted compra solamente productos que dicen y" sin azúcar añadido y" Atascos deben decir única fruta. A menudo, los zumos de frutas se agregan al alimento, pero don &'; t se deje engañar, esta es una forma saludable de azúcar concentrada también, a pesar de que es originario de la fruta. Y recuerde, la cocaína y la heroína se derivan de fuentes naturales, pero a nadie se le dicen que son buenos para su salud. Una gran cantidad de venenos empiezan como material vegetal también. Así que no se deje engañar por personas que insisten ciertos azúcares son saludables porque están hechas a partir de fuentes naturales.

ESTÉ LISTO PARA OBTENER saludable y sentirse
MEJORES Siempre tenga en cuenta

Azúcar es nutricionalmente sin valor y está lleno de calorías engordan azúcar crea ciclos de altibajos emocionales, y es azúcar aditivo químicamente es muy malo para su cuerpo y' s
salud

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Si el azúcar aparece en los ingredientes en los primeros artículos de la lista:

NO COMA QUE PRODUCTO
Mantenga siempre en mente excepción de las frutas de vez en cuando, es mejor si evita comer cualquier azúcar en absoluto

Muchas personas. son adictos al azúcar y deben evitar todos los azúcares de forma permanente para una salud óptima.

Y recuerde productos refinados de la harina en el pan, rosquillas, pastas y galletas y pasteles, actuar igual que el azúcar en su cuerpo, al igual que las patatas y patatas productos también.

Hay que eliminar los alimentos refinados de nuestra dieta y elegir cuidadosamente, seleccionando ricos en fibra, verduras sin almidón como nuestras opciones de carbohidratos. De esta manera, generamos menos insulina y evitar cualquier resistencia a la insulina y los efectos adversos para la salud que se derivan. Recuerde, incluso las frutas que son relativamente bajos en hidratos de carbono va a generar algo de insulina en el cuerpo para hacer frente a los azúcares que contienen. Dado que uno de los objetivos de baja en carbohidratos comer es generar tan poca insulina como sea posible, disfrutar de comer fruta fresca, en cantidades moderadas razonables. Por otra parte, las frutas secas deben ser mucho más limitado debido a que tienen una alta concentración de azúcares. Y recuerda, como se señaló anteriormente, los jugos de frutas son demasiado altos en azúcares para ser apropiado para una dieta baja generación de insulina. Bayas, por el contrario, son una buena opción.

Tome un momento para darse cuenta de que usted está en un nuevo camino más saludable en la vida. Ahora usted tiene todos los conocimientos necesarios para llevar con usted a medida que persigue su nuevo estilo de vida más saludable, libre de los efectos nocivos de los azúcares refinados y harinas refinadas, a sabiendas de que la adición de patatas a su comida nunca es una opción saludable. Y, como usted viaje a lo largo de su nuevo camino, observe cuánto más interesante y sabrosa su, ahora, los alimentos sin azúcar comienza a gusto. Tal vez va a suceder tarde o tal vez un poco más adelante. Detener ahora, e imaginar cómo es en el futuro cuando ya ni siquiera antoja nada de azúcar y disfrutar a fondo la forma natural de los gustos de alimentos, y la cantidad que realmente disfruto. Por supuesto, usted disfruta más la vida, llena de un nuevo sentido de la liberación y la libertad como las restricciones anteriores se funden sin esfuerzo de distancia, y desaparecen. Usted fluir de manera natural a lo largo de tu nuevo camino sin azúcar, el camino que siempre has querido para ti, y te das cuenta que ama a su nueva forma de vida y nunca volvería Hotel  .;

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