Ciudad Ho Chi Minh, Una guía útil para los viajeros independientes

También conocida como Saigón, Ciudad Ho Chi Minh (Ho Chi Minh) está cambiando a un ritmo que avergonzaría a los más temerario de los taxistas de motocicleta. Torres comerciales, edificios de oficinas, centros comerciales ostentosos, de gama alta de desarrollos inmobiliarios, proyectos de regeneración urbana, visualmente impresionantes nuevos puentes - lo que sea, esta ciudad lo tiene y está a punto de conseguir mucho más de él. Mientras que todo el progreso es a veces lamentada por veteranos, la vida nunca es aburrida cuando estás en medio de ella. De hecho, es la vitalidad sin límites de la ciudad que proporciona gran parte de su encanto.

1. Parque los hoteles de lujo del hotel Hyatt Saigón
Probablemente la dirección más prestigiosa en Saigón, la ciudad y' s Hyatt es un hotel de cinco estrellas entre el grupo de propiedades que flanquean la Casa de la Ópera y Lam Son Square, ideal para los negocios los viajeros y turistas que gustan de vacaciones en todo su esplendor. Habitaciones van de lujo funcional a la opulencia inolvidable. Allí y' sa piscina gigante para relajarse en un spa de alta calidad para cuidado del cuerpo. El Hotel &';. S 2 Lam Son Bar bien podría ser uno de los bares del vestíbulo más elegantes del mundo, mientras que sus restaurantes se encuentran entre las mejores opciones de gama alta en la ciudad

Deluxe del hotel Hotel Nikko Saigon
Esta reciente adición a la escena empresarial hotel ofrece habitaciones nuevas nalgadas con un ajuste contemporánea y un tamaño medio de 40 metros cuadrados. Están entre los más espaciosos de su clase en la ciudad. El hotel está situado cerca del río Saigón y cerca de todo el centro de la acción. Opciones incluyen restaurante Ming Court (chino) y Fuji (Japón).

2. Comer
Cuc Gach Quan
A pesar de que sirve algunos de la mejor comida vietnamita en la ciudad en una casa convertida sereno, Cuc Gach Quan y' s ubicación en los límites exteriores de Distrito 1 es a menudo un elemento de disuasión a los visitantes a corto plazo. No debería ser. Como es en muchos restaurantes vietnamitas, el menú es-tome similares. Tofu hecho en casa es cremosa y flexible y seguro para convencer a los escépticos. Otros puntos destacados incluyen cangrejos de caparazón blando y arroz rojo maravillosamente texturizado. Una extensa lista de vinos y precios razonables hacen que sea aún más necesario para dirigir un curso aquí
.

Monzón
Con su ambiente ventilado y diseño interior impecable, Monzón se siente como un lugar de alta gama, pero se mantiene fiel a la idea de comedor calle asiática de buena comida a precios bajos. Con camboyano, vietnamita, birmano, tailandés y ofrendas de Laos, it &'; s el único lugar de la ciudad donde los comensales pueden mezclar y combinar un banquete de enfrente de selecciones continental sudeste Asia.Top incluyen un curry de cerdo dulce de Myanmar y una toma perfecta en los peces del Khmer Amok

Banh Xeo 46A
It &';. No es difícil ver por qué el xeo banh ("chisporrotea panqueque") se ha convertido en un éxito entre los extranjeros. A diferencia de algunas creaciones vietnamitas, no hay problemas ni sorpresas desagradables. Harina de arroz, agua, polvo de cúrcuma (la fuente de vibrante color amarillo los panqueques ') y leche de coco se combinan para hacer la masa, que se rellena con carne de cerdo graso, camarones y brotes de soja, el entonces fritos cacerola. El resultado nítido se sirve junto a un verdadero cerco de hierbas aromáticas y sumergido en cham nuoc (salsa de pescado diluida con agua y limón). El resultado es uno de los placeres más adictivos en la armería culinaria vietnamita - este es uno de los mejores lugares en los que se enganchan

3.. Vida nocturna en Chill Bar
Esta es Saigón y' s sky bar más opulento. Desde su apertura en octubre de 2011 se ha ganado una elevada reputación con excelentes cócteles y buena comida. Los A-lista de celebridades vietnamitas y modelos que han hecho de este su abrevadero de elección pueden discrepar, pero la verdadera estrella del show es la impresionante vista sobre Saigón.

Yoko
Saigón puede ser un ciudad del partido, pero los tipos cerebrales pueden tener una tarea difícil rastrear a Bohemia. Hipster hangout Yoko, sin embargo, ofrece un respiro de toda la diversión tonta.

Si bien algunas de las bandas de covers son simplemente así-así, este es el lugar donde los músicos Saigon convocan para algunos juegos decentes y jam sessions.

El tiro bebidas a precios razonables y cómodos sofás en la mezcla y usted y'. de que tenga una receta para un lugar fresco, sin pretensiones, bar - un concepto simple, pero raro en Ho Chi Minh

Lush
Cada hacia arriba metrópolis móvil necesita un lugar para la belleza de sus personas para acicalan y esto es Saigón y' s. La mayoría de las noches de la semana la ciudad y' s elegante conjunto comprobar entre sí a lo largo de cócteles caros en la terraza llena de gente, uno de los lugares más elegantes de recogida de la ciudad. Top DJs internacionales don &'; t tienden a hacer que el desvío de Bangkok, Kuala Lumpur y Singapur, pero cuando lo hacen por lo general terminan aquí, es decir, allí y' sa mejor que la media proporción de éxitos-to-misses con la música. Martes y' s Ladies Night es un evento semanal muy popular

4.. Compras /Atracciones
mercado de Ben Thanh comentario El papá de Saigón y' s muchos mercados, Ben Thanh es de lejos el sitio de compras turística más popular de la ciudad. A partir de cubos de saltar ranas en el mercado mojado para ropa, telas y recuerdos en las atestadas callejuelas estrechas, este lugar pone el "Ay!" en la compra. Los precios son un poco más altos que en los mercados en otros lugares y sólo el más duro de los negociadores son recompensados ​​con algo parecido a un buen trato. Sin embargo, y' sa experiencia viva y varios grandes puestos de comida en la parte posterior del mercado hacen que sea un buen lugar para tomar un curso intensivo de cocina vietnamita calle

Palacio de la Reunificación México La llamativo edificio moderno fue construido. en el sitio del palacio del gobernador general francesa de Cochinchina a principios de 1960 y su diseño (por el arquitecto vietnamita entrenado París Ngo Viet jue) sigue siendo uno de los mejores ejemplos de la arquitectura moderna de la ciudad. Cuando un tanque de Vietnam del Norte se estrelló a través de las puertas de hierro forjado, el 30 de abril de 1975, que sonaba el toque de difuntos para el gobierno de Vietnam del Sur. Una réplica del tanque todavía se sienta en el césped, mientras que el interior de las atracciones incluyen el gran Presidencial Recepción de habitaciones y un sótano misterioso con centro de telecomunicaciones, sala de guerra y de la red de túneles Hotel  .;