No se salte Desayuno para cortar sus calorías

Cuando se trata de la reducción de calorías, el desayuno es a menudo la primera cosa que ir

Pero una nueva investigación sugiere que las personas que tienen éxito en perder peso y- y, más importante, mantenerlo y- desayunar todos los días.

Los investigadores del Centro de Nutrición Humana de la Universidad de Colorado Health Sciences Center en Denver analizó los datos de casi 3.000 personas que habían perdido, en promedio, 70 libras y lo mantuvo fuera durante un año o más.

Los sujetos del estudio fueron inscritos en el Registro Nacional de Control de Peso, que es un estudio en curso de los adultos que han perdido con éxito 30 libras o más. Sólo cuatro por ciento dijo que nunca comen el desayuno todos los días. No se sabe lo que los sujetos comieron para el desayuno (aunque el estudio fue financiado por el cereal gigantes General Mills), pero la mayoría siguió un alto contenido de carbohidratos, dieta baja en grasas.

Los investigadores especulan que desayunar ayuda a las personas a manejar ambos su hambre y la ingesta de alimentos durante todo el día

Fuente:... Conferencia de la Sociedad Americana de Nutrición Clínica, de 26 de febrero de 2002 en San Diego, California Hotel

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