*** Energía Coherente: beneficio inmediato de la alimentación de bajo glucémico

Hay muchos beneficios para la salud validados para comer bajo índice glicémico, pero la mayoría de la gente le encantaría el beneficio inmediato de los niveles altos y consistentes de energía sin los picos y los accidentes asociados a los alimentos con alto índice glucémico. Energía constante para vivir una vida próspera a cualquier edad es donde el consumo de alimentos de bajo índice glicémico realmente brilla y desde la falta de energía es frecuente en nuestra sociedad que tiene sentido para entender cómo funciona el índice glucémico.

El índice glucémico (IG ) es un sistema científico de clasificación de alimentos que contienen carbohidratos según la rapidez con que son digeridos y absorbidos por el cuerpo. El GI clasifica a la calidad de los hidratos de carbono, en una escala de 0 a 100, lo que refleja el grado en que un carbohidrato que contiene los alimentos eleva los niveles de azúcar en sangre después de comer. Cuanto menor y más lento, mejor para la energía sostenible, el control del peso y la prevención de enfermedades

El índice glucémico se divide en 4 gamas:.

Hola GI --- 70 o mayor
Moderado GI --- 56-69
Baja GI --- 36-55
Muy baja GI --- 35 o menos

- Los alimentos con valores de IG alto (por encima de 70) son digeridos y absorbidos rápidamente, provocando un aumento rápido y alto contenido de azúcar en la sangre y los correspondientes niveles de insulina.

- Alimentos con IG alto causan un aumento mayor y más rápido en los niveles de azúcar en la sangre que los alimentos, ya sea con valores moderados o bajos GI.

- carbohidratos IG bajo (GI valores inferiores a 55) se descomponen lentamente, proporcionando una liberación gradual de azúcar en la sangre, con un impacto mínimo. Esta respuesta constante proporciona una respuesta y ndash energía controlada; lo que resulta en la entrega de combustible optimizada, una mayor eficiencia energética y la energía más duradera.

Beneficios de Nutrición glucémico bajo
la investigación basada en la evidencia que acredite que los beneficios de la siguiente bajo índice glicémico (IG bajo) la nutrición está aumentando. No sólo los alimentos con bajo IG nos hacen sentir bien mientras están en nuestro sistema, proporcionan beneficios a largo plazo para el cuerpo también. La elección de alimentos con bajo IG se ha demostrado para mejorar la salud de las siguientes maneras:

- los niveles de glucosa en sangre más bajos
- Bajar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
- Los niveles más bajos de colesterol
- Baja riesgo de desarrollar enfermedades del corazón
- Reducción de peso

¿Por qué el índice glucémico es importante
Desde el punto de vista de la salud, se cree que los aumentos bruscos de azúcar en la sangre para ser indeseable debido al efecto que esto tiene en los niveles de insulina. Las dietas ricas en hidratos de carbono refinados y baja en fibra (IG alto) han demostrado que aumenta significativamente el riesgo de desarrollar diabetes, los niveles de grasa en la sangre, presión arterial alta y enfermedades del corazón.

Su cuerpo funciona mejor cuando el nivel de azúcar en la sangre se mantiene relativamente constante. Si su azúcar en la sangre baja demasiado, usted se convierte en letargo y la experiencia aumento del hambre. Y si se va demasiado alto, el cerebro envía señales a su páncreas a secretar más insulina. La insulina entonces trae el azúcar en la sangre de vuelta hacia abajo, pero el consumo de una dieta alta en GI con el tiempo puede gravar el páncreas y suprimir la capacidad de seguir produciendo insulina. Esto a la larga puede resultar en condiciones a que se refiere como resistencia a la insulina o pre-diabetes, y no se trata, puede conducir al síndrome metabólico, diabetes tipo 2 y otras complicaciones. Estas condiciones se pueden evitar siguiendo una dieta de bajo índice glucémico, donde la premisa es simplemente para minimizar los problemas relacionados con la insulina mediante la identificación y evitar los alimentos que tienen el mayor impacto en el nivel de azúcar en la sangre.

La clave es comer bajo alimentos con IG que están clínicamente validados para aumentar el azúcar en la sangre lentamente, proporcionando beneficios energéticos y de salud consistentes, sin importar su edad o condición física

Cómo cambiar a una dieta baja
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